こんにゃく体験道場の様子

＜お食事について＞

○こんにゃくの手作り体験と合わせて下仁田でのお食事はいかがでしょうか。

下仁田かつ丼は卵とじかつ丼やソースかつ丼と違い、揚げ
たカツをサッと醤油だれに潜らせたさっぱりしたものです。
大正後期には既に下仁田町の飲食店のメニューに並び食
べられていたと云われております。

＜アレルギーについて＞

!!アレルギーをお持ちの方はご確認ください!!

【特定原材料】
　小麦粉、卵、乳

【特定原材料に準ずるもの】
　大豆、豚肉

【名称】
かつ弁当
【原材料名】
卵、ご飯(国産)、豚肉(群馬県産)、醤油、味醂、砂糖、鰹だし、調味料(アミノ酸等)、小麦粉、
食用油脂、ブドウ糖、イースト、食塩、ph調剤、乳化剤、アナトー色素、イーストフード、ビタミンC、

【名称】
さくら漬け大根
【原材料名】
大根(国産)、漬け原材料(醸造酢、食塩、アミノ酸液、酒精)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、
甘味料(ステビア)、香料、着色料(赤106)、(原材料の一部に大豆を含む)、こんにゃく黒、
こんにゃく粉(群馬県産)、海草粉末、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)

【名称】
にまめ
【原材料名】
大正金時豆、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、食塩、乳酸カルシウム

(調味料の一部にも卵、小麦、大豆、を含む)

※お店により提供するものに違いがありますので詳しくは各お店へお問合せください。

下仁田町観光協会：0274-67-7500